mmmat..

Siden jeg ikke gjør stort annet enn å neste om dagen,
har jeg satt i gang noen litt festlige matlagingsprosjekter.

Her forleden lagde jeg hjemmelaget vaniljesukker,
til en dessert av grillet frukt og mascarponekrem.
Et helt glass askelignende pulver med hinsides deilig lukt,
for vaniljesmak i lang tid fremover.

Så var det litt Cali-Mex,
som søndagsmat til den fyllesyke i husholdningen,
til så bra respons at han på tross av en litt sart gane,
gunna innpå Tales Chili og koriander-salsa.

I dag har jeg tatt skrittet tilbake til middelalderen.
Jeg driver og marinerer noen vaktler,
som jeg tenkte servere med en søtpotet og halloumiform.
Vin i et sølvbeger hører vel strengt tatt med til min lille
Ivanhoemiddag, men jeg får pent styre unna.

Hva hvis dette husmorrykket ikke gir seg,
at dette er den nye og moderlige meg.
Godt semesteret begynner til uka,
og at jeg snart får andre ting å henge fingrene i.

En bakdel var at teen min plutselig smakte hvitløk.
På høy tid å komme seg ut.

tada

1 kommentar

Filed under ymse

One response to “mmmat..

  1. mik

    mmmmmm… mmascarponekrem.. hørtes deilig ut. Samme med vaktlene. Heldig han gutten din. Tror lille soppen kommer til å bli fryktelig fin i matveien om du fortsetter sånn.. mmmmmascarpone, liker ordet.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s